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SMALL PLATES TO SHARE

01. Middle Eastern falafel with tzatziki dip (5 pieces)Veg 7,95
Chickpea & garlic spiced patty with a cooling cucumber & mint tzatziki dip.

03. Salt and  peppercorn king prawn tempura (6 PIECES) 10,95
6 Asian king prawn scampi with salt pepercorn & chilli

04. Crispy tandoori frittersVeg 8,95
Crispy cauliflower & zucchini bites of cajun spiced fritters served with Dedos white sauce & red onion

05. Southern fried buttermilk chicken tenders 9,75
Bite size chicken pieces with our signature Dedos white sauce and red onion

07. Chili Cheese nachos 9,95
Crispy nachos topped with chilli con carne, guacamole, cheese sauce, pico de gallo, sour cream and jalapeños

dedos global kitchen

CHICKEN WINGS TO SHARE

11. BBQ sticky wings 8,95

12. Dedos white sauce wings 8,95

13. Lemon and Pepper Wings 8,95

14. Salt and peppercorn  wings 8,95

Mains

HEALTHY AND VEGETARIAN OPTIONS

While all of these selected dishes are meat free, we ask that you please inform your waiter if you require vegan or vegetarian options, to ensure your exact requirements are met. Thank you.

19. Dedos vegan no beef burger Veg 10,25
Vegan burger with rocket, tomato, caramelised red onion and vegan White Dedos Sauce.

20. Falafel Burger 10,25
Served in a light brioche bun with tzatziki sauce, lettuce, tomato and cucumber.

21.Super food bowl Veg 10,75
Mixed salad leaves, avocado, red and white quinoa topped with carrot slivers, chickpeas, cucumber & egg with a sesame seed oil & soy rice vinegar dressing.
Add chicken breast + 2,00 Add Prawns + 5,50

25. Greek grilled halloumi salad Veg 10,75
This comes with dedos green salad, red & white quinoa, tzatziki & cucumber

BUNS & HOT WRAPS

59. Smoked chipotle cheese steak quesadilla 13,75
Strip loin steak, sautéed vegetables, Edam cheese and our smoked chipotle sauce, served in a toasted wheat tortilla.

60. Dedos gourmet salad wrap Veg 9,95
Mixed salad leaves, avocado, red and white quinoa, shredded
carrot, chickpeas, cucumber, soy rice vinegar dressing and vegan
Dedos white sauce. All served in a warm, toasted wrap.

61. Falafel Gyro 10,25
Chickpea and garlic spiced patty with a cooling cucumber, red
onion & mint tzatziki sauce in our house made pitta wrap.

62. Indian egg kathi roll 11,5
A chapatti wrap topped with a layer of egg, diced tomato,
sliced tandoori chicken breast, red onion, coriander &
cucumber.

65. Philly rib eye steak soft sub 12,5
Sliced rib eye, green peppers, red onion & mushrooms finished with provolone cheese

GOURMET BURGERS

By owning our own butchers `Meat Boutique ́ allows us to
deliver to you premium “always fresh, never frozen” gourmet burgers, every time, without the extra cost of a middle man

71. Dedos classic cheese burger 200g 12.95
Lettuce, tomato, molten American cheese, onion & tomato ketchup. Served with fries.

72. Double smash burger 200g 14,75
Two smashed burger patties with melted edam & cheddar cheese, gherkin & Dedos white sauce. Served with fries.

73. Crispy Fried Chicken burger 13,95
Buttermilk marinated chicken breast with crisp garden lettuce, onion & dedos white sauce. Served with fries.

74. Flame grilled BBQ bacon burger 200g 14,75
With crispy bacon, BBQ sauce, char-grilled BBQ onion, lettuce & tomato. Served with fries.

75. Mushroom & Italian cheese burger 200g 14,75
Beef patty with Italian melted provolone cheese, onion, portobello mushrooms, lettuce, tomato & Dedos white sauce. Served with fries.

97. BB.O – Beefy Bacon & Onion 200g 15,75
Diced smoked bacon and confit onion mixed throughout a 100% beef patty.  Served in a soft, shiny bun topped with crunchy onions, iceberg lettuce, gherkins, Bbq sauce, white Dedos sauce and American mustard. Served with fries.

98. La Explosiva 14,95
200gr. burger patty prepared in smash or regular style, according to your preference. Topped with melted Edam cheese, pickled gherkins, crunchy onion and our special spiced, roasted, piquillo pepper sauce.

99. Oklahoma Smashburger 200G 14,75
Two burger patties smashed with shaved onion and topped with Cheddar and Edam cheese, crispy bacon and Dedos white sauce. Served with fries

Add extra burger patty + 4 € / *Gluten free bread + 1,50€
*With Cajun fries + 0,25€ / *Sweet potato chips + 0,75€
*Extra cheese + 1,00€ / *Extra bacon + 1,50€

GRILLED DISHES

34. Tender fillet steak (220g) 24,25
Preparedover a charcoal grill for a deep flavour

32. Chimichurri rib eye (220g) 22
Tender buttery steak with a latin American drizzle and a dedos twist

33. Grilled maple syrup salmon (220g) 18,75
Fresh salmon fillet chargrilled with a touch of maple syrup.

36. Harissa fillet steak skewer  23,25
Skewer of tender fillet steak marinated in spicy Harissa sauce and cooked over a charcoal grill, hung over chips and Harrisa sauce. 

35. Dedos mixed grill for two (for 2 people) 19,95 pp
Chimichurri Rib Eye steak (220g)
Tender buttery steak prepared over a charcoal grill with a Latin American drizzle
Rack of BBQ ribs
Tender ribs with a deep smokey BBQ flavor
2 grilled Polish sausages
Southern fried buttermilk chicken tenders
Onion rings
2 Grilled corn on the cob’s
Coleslaw

RIBS

Served with French fries and coleslaw

53. Thai sweet chilli, lemon grass & lime 13,75
Spicy with fragrant lemon grass & lime

52. American style BBQ 13,75
Tender ribs with a deep smokey BBQ flavour

SIDES

81. French fries Veg 3,5

82. Cajún herbed fries Veg 3,75

85. Dedos rosé coleslaw 2,95

90. Onion rings Veg 4,5

95. Sweet potato fries 4,5

Add a little extra

86. Guacamole Veg Small 2,75 / Large 3,75

87. Corn on the cob Veg Small 2,75 / Large 3,75

83. Dedos house salad Veg Small 2,75 / Large 3,75

dedos global kitchen

SAUCES

76. BBQ 2

77. DEDOS white 2

78. Thai chilli 2

79. Peppercorn 2

80. Mushroom 2

96. Chipotle 2,50

PREMIUM SIDES

91. Chilli cheese friesSmall 4,95 / Large 7,95
Chilli con carne, cheese sauce, jalapeños, Dedos sauce & spring onion

92. Chicken tijuanas friesSmall 4,95 / Large 7,95
Chicken breast, cheese sauce, tandoori mayo, guacamole & coriander

94. Halloumi wedges  Small 4,50 / Large 6,95
Served with sweet chilli sauce

KIDS MENU

Mini burger 4,95
Served with french fries & corn on the cob

Chicken fingers 4,95
Served with french fries & corn on the cob

Chicken breast 4,95
Served with french fries & corn on the cob

Falafel Veg 4,95
Served with french fries & corn on the cob

DESSERTS

Cheesecake Strawberry 5,95
Crispy biscuit base and creamy mascarpone cheese, topped with a tangy strawberry compote

Caramelised Popcorn 5,95
Digestive biscuit base, and creamy mascarpone cheese topped with caramel popcorn.

Dedos Chocolate Brownie 5,95
Served with creamy vanilla ice cream

Warm Cookie & Ice Cream 5,95
Served with vanilla ice cream and chocolate

Creamy Ice Cream 3,75 (two scoops)
Chocolate / Strawberry / Vanilla

Ice-cream Sundae 3,95
Chocolate / Strawberry / Vanilla

Ben & Jerry’s ice cream 3,75 per 100ml pot
Cookie dough
Strawberry cheesecake
Chocolate fudge brownie

FREAKSHAKES

Choco Cookie 6.95
Milk, chocolate ice cream, chocolate cookie, cream, chocolate sprinkles

Strawberry Doughnut 6.95
Milk, vanilla ice cream, strawberry purée, doughnut, cream, sprinkles

Banoffee 6.95
Milk, vanilla ice cream, toffee, banana, chocolate, cream

COCKTAILS

Classic Mojito 7,45
A cool combination of fresh mint leaves, lime & sugar mixed with rum and topped with soda

Strawberry Daiquiri 8,95
Bacardi rum, strawberries, lime juice

Mango Dreams 7,95
Malibu, Passoa, mango, pineapple, crushed ice, grenadine

Amaretto Sour 7,50
Lime juice, amaretto, egg white and sugar syrup.

Aperol Spritz 7,50
Aperol, cava, sparkling water.

Espresso Martini 7,95
Coffee, vodka, Kahlua coffee liqueur and sugar.

Porn Star Martini 7,75
Passoa, vanilla vodka, lime, passion fruit purée and orange juice. With a side shot of cava.

Red Sangria 15,25 1ltr
Banana syrup, brandy, Passoa, orange juice, red wine, Sprite, chopped fruit

Cava Sangria 15,25 1ltr
Banana syrup, brandy, Passoa, orange juice, cava, Sprite, chopped fruit

Pink Grapefruit Sangria 15,25 1ltr
Rosé wine, pink grapefruit syrup, Sprite, chopped fruit

White Sangria 15,25 1ltr
Banana syrup, brandy, Passoa, orange juice, white wine, Sprite, chopped fruit

Sangria playa de las americas

DRINKS

Cava Perelada  4,75 / 16,5
Canti Prosecco   21

White Wine

House white (Verdejo) 5,75 / 17,5
Perelada Jardin (Sauvignon Blanc y Macabeo, Empordá) 6,25 / 18
Quíquere Seco (Listán Blanco, Tenerife) 6,95 / 20,5
Quíquere Afrutado (Listán Blanco, Tenerife) 7,25 / 21,75
Santiago Ruiz (Albariño, Rias Baixas) 27,5

Red Wine

House red (Tempranillo) 5,75 / 17,5
Baluarte Roble (Tempranillo Navarra) 18
Perelada Jardin Negre (Syrah, Samsó y Garnacha Tinta, Empordá) 20,5
Lan D12 (Tempranillo Rioja) 21,15
Marques de Burgos (Tinto Fino, Ribera del Duero) 25,5
Alilian Prémora. Ribera Del Duero Tempranillo 32
Alilian Buenagente. Ribera del Duero Cosecha 52

Rose Wine

Mateus (Portugal) 5,75 / 17,5
White Zinfandel (California) 18
Hito (Ribera de Duero) 25,5

Beers

1/2 Pint Amstel 2
Pint Amstel 3,15
Heineken 3,25
Heineken 0,0% 3,25
Dorada Especial 4,15
Corona 4,15
Budweiser 4,15
Strongbow 4,15

Soft drinks

Water 2.25
Coca Cola 2,5
Coca Cola Zero 2,5
Fanta Orange 2,5
Fanta Lemon 2,5
Sprite 2,5
Nestea 2,5
Appleteizer 2,75

Juices

Orange 2,75
Apple 2,75
Mango 2,75
Pinapple 2,75

Lemonade

Summer Lemonade 4
Passion fruit, cucumber syrup, lemon juice, soda

Pink Grapefruit & Strawberry Lemonade 4
Strawberry, pink grapefruit, lemon, soda

Bubble Drinks

Yellow Bubble Drink 5,75
Passion fruit & cucumber

Tropical Bubble Drink 5,75
Mango & pineapple

Pink Bubble Drink 5,75
Grapefruit & strawberry

PLATOS PEQUEÑOS PARA COMPARTIR

01. Falafel con tzatziki (5 uds) 7,95
Croquetas de garbanzos molidos con ajos y especias, servido con salsa tzatziki de pepino y menta

03. Langostinos en tempura de sal y pimienta (6 uds) 10,95
6 langostinos asiáticos rebozados con sal marina y pimienta negra en grano recién molida

04. Calabacines y coliflor crujientes Veg 8,95
Crujiente tempura servida con cebolla roja y salsa blanca Dedos

05. Pollo frito estilo americano 9,75
Sabrosos bocaditos de pollo con nuestra salsa blanca Dedos y cebolla roja

07. Crujientes nachos Mexicanos 9,95
Chilli con carne, guacamole, salsa de queso y jalapeños

dedos global kitchen

ALITAS DE POLLO PARA COMPARTIR

11. Alitas barbacoa 8,95

12. Alitas con salsa Dedos 8,95

13. Alitas de limón y pimienta 8,95

14. Alitas con salsa y pimineta 8,95

PLATOS PRINCIPALES

OPCIONES SANASY VEGETARIANO

Aunque todos estos platos seleccionados no contienen carne, le pedimos que informe a su camarero si necesita opciones veganas o vegetarianas, para garantizar que sus requisitos se cumplan. Gracias.

19. Hamburguesa vegana Dedos Veg 10,25
Hamburguesa vegana con rúcula, tomate, cebolla roja caramelizada y salsa Dedos blanca vegana

20.Hamburguesa de Falafel 10,25
Falafel, salsa tzatziki, lechuga, pepino y tomate en un pan brioche ligeramente tostado.

21.Cuenco super sano Veg 10,75
Mezcla de lechugas y quinoa con zanahoria rallada, cebolla roja, aguacate, garbanzos, pepino y huevo, acompañado de una vinagreta de soja y vinagre de arroz.
Añade pechuga de pollo + 2,00 / – Añadir gambas + 5,50

25. Ensalada de halloumi a la parrilla Veg 10,75
Esto viene con una ensalada verde Dedos, tomate cherry, cebolla roja, quinoa roja y blanca, tzatziki y pepino.

SANDWICHES Y WRAPS

59. Quesadilla de lomo alto con chipotle ahumado y queso edam 13,75
Tiras de lomo alto, salteado de verduras, queso Edam y nuestra salsa ahumada de chipotle, servido en tortilla de trigo tostado

60. Wrap de ensalada gourmet Dedos  9,95
Ensalada de hojas mixtas, aguacate, quinua roja y blanca, zanahoria rallada, garbanzos, pepino, aderezo de vinagre de arroz de soja y salsa Dedos blanca vegan, vegana. Todo servido en una envoltura tostada y tibia.

61. Falafel Gyro  10,25
Croquetas de garbanzos molidos con ajos, salsa tzatziki de yogur, cebolla roja, pepino y menta servido en una tortilla de trigo

62. Rollo kathi de huevo hindú  11,50
Pan chapati con una capa fina de huevo, tomate picado, pechuga de pollo tandoori, cebolla roja y pepino

65. Sándwich Philly Cheese Steak 12,50
Tiras de lomo alto salteadas con pimientos verdes, cebolla roja, champiñones y queso provolone

HAMBURGUESAS GOURMET

Al tener nuestra propia carnicería “Meat Boutique” podemos darte hamburguesas gourmet premium “siempre frescas, nunca congeladas” sin el coste adicional que supone un intermediario

71. Hamburguesa de queso 200g 12,95
Lechuga, tomate, queso fundido, cebolla y salsa de tomate. Servida con papas fritas.

72. Hamburguesa double smash 200g  14,75
Hamburguesa doble con queso edam y queso cheddar derretidos, pepinillo y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

73. Hamburguesa de Pollo crujiente   13,95
Pechuga de Pollo rebozada al estilo americano, cebolla, lechuga batavia y salsa blanca especial Dedos. Servida con papas fritas.

74. Hamburguesa al Grill 200g  14,75
Con beicon crujiente, salsa BBQ, cebolla a la barbacoa, lechuga y tomate. Servida con papas fritas.

75. Hamburguesa de champiñones y queso italiano 200g 14,75
Carne a la parrilla, cubierta con queso italiano provolone, cebolla, champiñones salteados portobello servidos con ensalada y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

97. BB.O – Beefy bacon & Onion 200g 15,75
Carne picada mezclada con trocitos de bacon ahumado y cebolla confitada, armada en pan suave brillante, lechuga iceberg, cebolla crujiente, pepinillo y nuestras mejores salsas, bbq, dedos y mostaza americana. Servida con papas fritas.

98. La Explosiva 14,95
Hamburguesa de 200 gr. preparada al estilo smash o normal, según su preferencia. Cubierta con queso Edam fundido, pepinillos en vinagre, cebolla crujiente y nuestra salsa especial de pimientos del piquillo asados y especiados.

99. Oklahoma Smashburger 200G 14,75
Dos hamburguesas aplastadas con cebolla cortada fina, cubiertas con queso Cheddar y Edam, trocitos de bacon crujiente y salsa blanca Dedos. Servida con papas fritas.

*Añade otra pieza de carne + 4€ / *Pan sin gluten + 1,50€
*Con papas cajún + 0,25€ / *Chips batata dulce + 0,75€
*Extra de queso + 1,00€ / *Extra de bacon + 1,50€

CARNE A LA PARRILLA

34. Tierno solomillo de ternera (220g) 24.25
Preperado sobre una parrilla de carbón para disfrutaun sabor intenso

32. Lomo Alto al Chimichurri (220g) 22
Lomo tierno con salsa picante típica sudamericana

33. Salmón de jarabe de arce (220g) 18.75
Filete de salmón fresco a la parrilla con un toque de sirope de arce.

36. Brocheta de Solomillo estilo Kebab con salsa Harissa  23.25
Brocheta de solomillo marinada en salsa Harissa con suave toque de picante, asada a la parrilla y servida colgada en su soporte sobre papas fritas y su salsa Harissa.

35. Parrillada de carne mixta Dedos (Para 2 personas ) 19,95 pp
Lomo Alto al chimichurri (220 gramos)
lomo tierno con salsa típica sudamericana chimichurri preparado sobre una parrilla de carbón
Costilla barbacoa al estilo americano
2 salchichas polaca a la parilla
Pollo frito estilo americano con nuestra salsa dedos
Aros de cebolla
Piña de millo (maíz)
Ensalada de col rosa

COSTILLAS A LA PARRILLA

Servido con papas fritas y ensalada de col

53. Tailandesas con Chili y Lima 13,75
Ligeramente picantes con limón concentrado y lima

52. Barbacoa al estilo americano 13,75
Auténtico sabor americano

GUARNICION

81. Papas fritas Veg 3,5

82. Papas fritas con especias cajún Veg 3,75

85. Ensalada de col rosa Veg 2,95

90. Aros de cebolla Veg 4,5

95. Chips de batata dulce Veg 4,5


EXTRAS

86. Guacamole VegPequeñas 2,75 / Grande 3,75

87. Piña de millo (maíz) VegPequeñas 2,75 / Grande 3,75

83. Ensalada de la casa VegPequeñas 2,75 / Grande 3,75

dedos global kitchen

SALSAS

76. Barbacoa 2

77. Salsa Dedos blanca 2

78. Salsa picante Thailandesa 2

79. Salsa de pimienta 2

80. Salsa de Champiñones 2

96. Salsa de chipotle 2,5

PREMIUM SIDES

91. Chili Cheese Fries
Pequeñas 4,95 / Grande 7,95
Papas fritas, salsa de queso, jalapeños, salsa Dedos y cebollino con chili con carne

92. Chicken Tijuanas Fries
Pequeñas 4,95 / Grande 7,95
Papas fritas, salsa de queso, tiras de pollo, mayonesa tandoori, guacamole y cilantro

94. Gajos de Halloumi Frito
Pequeñas 4,95 / Grande 6,95
Y salsa dulce picante

MENÚ PARA NIÑOS

Mini Hamburguesa 4,95
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Fingers de pollo 4,95
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Pechuga de pollo 4,95
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Falafel Veg 4,95
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

POSTRES

Tarta de queso con fresa 5,95
Crujiente base de galleta y cremoso queso mascarpone, cubierto con una ácida compota de fresa

Cheesecake Cotufa 5,95
Base de galleta digestiva y cremoso queso mascarpone cubierto con palomitas de caramelo

Dedos Chocolate Brownie 5,95
Servido con helado cremoso de vanilla

Warm Cookie & Ice Cream 5,95
Servido con helado de vanilla y chocolate

Helado cremoso 3,75 (dos bolas)
Chocolate / Fresa / Vainilla

Ice-cream Sundae 3,95
Chocolate / Fresa / Vainilla

Helado Ben & Jerry’s 3,75  (100ml)
Masa de galletas / Tarta de queso con fresas / Brownie de chocolate y caramelo

FREAKSHAKES

Choco Cookie 6.95
Leche, helado de chocolate, galleta de chocolate, nata

Strawberry Doughnut 6.95
Leche, helado de vainilla, puré fresa, doughnut fresa, nata

Banoffee 6.95
Leche, helado de vainilla, caramelo, plátano, chocolate, nata

CÓCTELES

Classic Mojito 7,45
Una genial combinación de hojas de menta frescas, lima y azúcar con ron combinado con soda.

Strawberry Daiquiri 8.95
Bacardi ron, fresas, zumo de lima

Mango Dreams 7,95
Malibu, Passoa, mango, piña, hielo picado, granadina

Amareto Sour 7,50
Zumo de lima, amarettto, clara de huevo y sirope de azúcar.

Aperol Spritz 7,50
Aperol, cava y agua con gas.

Espresso Martini 7,95
Café, vodka, licor de café Kahlua y azúcar

Porn Star Martini 7,75
Passoa, vodka de vainilla, lima, puré de maracuyá, zumo de naranja y un chupito de cava.

Red Sangria 15,25 1l
Sirope de plátano, brandy, passoa, zumo de naranja, sirope de violeta, vino tinto, sprite, fruta

Cava Sangria 15,25 1l
Sirope de plátano, brandy, Passoa, zumo de naranja, cava, Sprite, fruta

Pink Grapefruit Sangria 15,25 1l
Sirope de pomelo rosado, vino rosado, spite, fruta

White Sangria 15,25 1l
Sirope de plátano, brandy, passoa, zumo de naranja, sirope de violeta, vino blanco, sprite, fruta

Sangria playa de las americas

BEBIDAS

Cava Perelada  4,75 / 16,5
Canti Prosecco   21

Vino blanco

Blanco de la casa (Verdejo) 5,75 / 17,5
Perelada Jardin (Sauvignon Blanc y Macabeo, Empordá) 6,25 / 18
Quíquere Seco (Listán Blanco, Tenerife) 6,95 / 20,5
Quíquere Afrutado (Listán Blanco, Tenerife) 7,25 / 21,75
Santiago Ruiz (Albariño, Rias Baixas) 27,5

Vino tinto

Tinto de la casa (Tempranillo) 5,75 / 17,5
Baluarte Roble (Tempranillo Navarra) 18
Perelada Jardin Negre (Syrah, Samsó y Garnacha Tinta, Empordá) 20,5
Lan D12 (Tempranillo Rioja) 21,5
Marques de Burgos (Tinto Fino, Ribera del Duero) 25,5
Alilian Prémora. Ribera Del Duero Tempranillo 32
Alilian Buenagente. Ribera del Duero Cosecha 52

Vino rosado

Mateus (Portugal) 5,75 / 17,5
Blanco Zinfandel (California) 18
Hito (Ribera de Duero) 25,5

Cervezas

Caña Estrella Damm 2
Jarra Estrella Damm 3,15
Heineken 3,25
Heineken 0,0% 3,25
Dorada Especial 4,15
Corona 4,15
Budweiser 4,15
Strongbow 4,15

Refrescos

Agua 2.25
Coca Cola 2,5
Coca Cola Zero 2,5
Fanta Naranja 2,45
Fanta Limon 2,45
Sprite 2,5
Nestea 2,5
Appleteizer 2,75

Zumos

Naranja 2,75
Manzana 2,75
Mango 2,75
Piña 2,75

Bubble Drinks

Yellow Bubble Drink 5,75
Fruta de la pasión y pepino

Tropical Bubble Drink 5,75
Mango y piña

Pink Bubble Drink 5,75
Pomelo y fresa

BATIDOS

Fresa 3,75€
Mango 3,75€
Mango y plátano 4,25€
Fresa y plátano 4,25€
Mango y maracuyá 4,25€
Fresa y maracuyá 4,25€

Fresa y mango 4,25€